京のケーキ屋｜森の小枝

シェフの独り言

2008-11-12T12:55:48Z

寒い日が続いています。

今週もまだまだ寒い日が続きます。

店内ではビーズ刺繍アクセサリーとカルトナージュの二人展をしています。

昨年１０月から販売していました紅玉を使ったタルトタタンは終了しました。

現在新品種「ピンクレディ」を使って試作をしています。

２月から登場出来るようにがんばっています。

店内の様子

2008-10-14T06:06:40Z

森の小枝の店内です。

右側の壁がギャラリーとなっており、さまざまなアーティストの作品をご紹介しています。

奥のテーブルスペースにて、ティータイムをお楽しみいただけます。

無農薬のイチゴを使った
「こだわりのイチゴパフェ」が新登場。

自家製アイスクリームもオススメ！

森の小枝では、事前にご予約いただければ、10人までのパーティーを行うことも可能です。

イタリアンの軽食もご用意できますので、ちょっとした集まりなど、お気軽にご利用くださいね。

入り口右側には、焼き菓子のコーナーがあります。
あなたのお気に入りをぜひ見つけてください。

入ってスグ左側の壁にあるインフォメーションボード。
材料の生産者情報や新作スイーツのお知らせなどはこちらをご覧くださいませ。

マロンパイ

2008-07-24T08:59:45Z

マロンパイ　１個 360円

大粒選りすぐりの愛媛産中山栗が丸々入っています。丁寧に鬼皮を剥き、アク抜き、渋抜きし、３日がかりでじっくり味をしみ込ませ、シェフ自慢の渋皮煮ができあがります。コーヒー・紅茶はもとより、日本茶にもあう一品です。

※秋口の季節限定商品となります。

アップルパイ

2008-04-16T09:33:38Z

アップルパイ　１個 750円

　　　　　　　　１ホール 2,800円

信州・増野から特別栽培の紅玉を使用したアップルパイです。これでもかの紅玉の魅力にはまってください。

※秋口の季節限定商品となります。

各種焼き菓子詰め合わせギフトセット

2008-04-15T05:04:11Z

ご予算に合わせて、各種焼き菓子を詰め合わせたギフト商品をお作りすることができます。

パウンドギフト
お好きなパウンドケーキの中から２個を詰め合わせて。
フルーツバウンド、パウンドチョコレート、バウンドナッツ、パウンドイチゴからお選びいただけます。
1,000円

焼き菓子詰め合わせギフトセット
写真のセット　1,300円

焼き菓子詰め合わせギフトセット
写真のセット　2,000円

そのほかお値段、内容に合わせてお作りします。

クッキー

2008-04-15T04:40:41Z

クッキー詰め合わせ
５つの味が気まぐれで入っています。
１袋　325円

クッキー各種
ゴマ、コーン、ジンジャー、チョコレート、市松、ナッツ、チーズ
１包　130円

ベビーシューズ

2008-04-15T04:27:31Z

メレンゲの砂糖菓子です。
ココア・抹茶・プレーンの三色が入っています。
１袋　　170円

フィナンシェ

2008-04-15T04:26:03Z

１個　200円

アーモンドチュイル

2008-04-15T04:23:47Z

１個　130円

パウンドケーキ

2008-04-15T04:13:16Z

パウンドケーキ各種
フルーツバウンド、パウンドチョコレート、バウンドナッツ、各１個　480円

パウンドイチゴ(茨城のストロベリーハウス高安のイチゴを使用しています）　１個480円

パウンド梅蔵（純米酒で作った梅酒と梅を使用しています）　１個490円

パウンド黒豆（砂糖だけで煮た丹波産黒豆を使用しています）　１個480円

マドレーヌ

2008-04-15T03:33:42Z

１個　170円

ガレット・ブルトン

2008-04-15T03:26:58Z

１個　220円

アイスクリーム＆シャーベット

2008-04-15T01:36:37Z

すべて手作りのアイスです。
１個　250円
２個　490円
３個　730円

プリン

2008-04-15T01:33:31Z

陽光の自然平飼いのたまごをたっぷり使い作り上げました。
当店の自信作です。
１個　320円

ベビーロール

2008-04-15T01:29:57Z

ロールケーキの生地に生クリームとカスタードで作ったクリームが入っています。
さらに果物が...(o^∀^o)
１個　300円